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我公司生产的芒果片烘干机,本质是一种热泵烘干房。 这种热泵烘干房是一种环保节能型烘干设备,烘干过程不会产生任何有害物质,也不会有烟气或明火产生,可根据烘干物料特性调整温度和湿度,智能化程度高,烘干过程无需专人看管,物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果,烘干效果好干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥后复水性好、营养成分损失少,储存期长,比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。
芒果干烘干房工艺:
1、选择芒果芒果的选择当然是肉质肥厚和核小的宜,因为芒果自身的皮和核占整个的50%左右。挑选没有破损的,完整的,色泽鲜黄的,成熟度在8-9的,完全成熟的制作出来的口感会差些。
2、清洗切片先清洗芒果,后沥干,芒果烘干机,再挑选出有病虫的不合格的芒果。去皮(皮一定要出去干净,皮含有单宁,会使果肉褐变),去除斑痕,果肉一片厚度切8-9mm(长条方向)。 用刀把芒果竖着成厚度均匀的片状。
3、 取一只小锅,将100克清水和30克糖倒入,开中火煮至砂糖完全溶化。
4、 接着把切好的芒果片放入煮好的糖液中。
5、 晾凉后放置冰箱冷藏3小时后,将芒果片小心取出,一片一片的摆在烘干托盘上,打开河南辉宏芒果空气能热泵烘干机电源。首段:时间4H,温度45度,湿度控制在65%。其次:时间6H,温度55度,湿度控制在42%。第三段:时间2H,温度62度,湿度控制在26%。时间运行结束即可保证芒果烘干完毕。温度66度 储存,将烘干完毕的芒果干装入包装袋中,注意低温避光储存。
设备型号 |
HH-D-1 |
HH-D-2 |
HH-D-3 |
HH-D-4 |
工作尺寸 |
4.0*1.6*2.5 |
7.2*2.3*2.5 |
10.2*3.3*2.5 |
15.5*3.3*2.8 |
配套烘车 |
2辆 |
6辆 |
12辆 |
24辆 |
另外:特规尺寸可根据客户需求订做 |
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温度范围 |
RT(常温)~80℃ |
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隔热材料 |
岩棉、硅酸棉、根据不同温度选择 |
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隔热厚度 |
60mm,80mm,100mm,120mm |
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控制精度 |
±5℃ |
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温度偏差 |
±2%℃ |
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升温时间 |
平均1~3℃/min |
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控制系统 |
LCD液晶人机界面控制器或标准型:LED数显控制器 |
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循环系统 |
特制低噪音轴流或多翼式循环送风系统 |
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装置 |
漏电断电保护负载保护超温保护,风机过热保护声光报警 |
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其它(选配)配件 |
透明视镜观察窗、室内照明、温度记录器 |
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系统电源 |
AC380(±10%)V,50HZ±0.5HZ,三相四线 |